汗かきたくない!いいアイデアだと思ったのに・・・

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    こんにちは!

    毎日サムイ島は、晴れ

    暑すぎる日々が続いています。

     

    ジンベイザメサムイ島ダイビング

     

    今朝、また風向きが変わってしまったのですが・・・

    海の中は、ベストになったと宣言していかもしれません。

     

    透明度20-30m、魚影の濃いセイルロック、タオ島の海をお客様の皆様と楽しんでいます。

    4月12.13.17.19日とジンベイザメが出ています。

     

    去年の前半、まさかの雨からGWが始まっただったけど、今年のGWは、期待していいかな???

     

     

    では、今日のおいしいもんのご紹介

     

    最近、暑すぎて日中の外出を控えています。

    その為、ランチに出かけることもなくて、ネタ切れ中です。

     

     

    カノムジーンカレーそうめん

     

    冷房の効いてるローカルなお店って、ほぼなし。

    大好きなヌードル(タイのラーメン)もスープも汗が噴き出るから、食べる気がしなかったんだけど、

     

    これがあった!!

    写真は、カノムジーン

    米麺にタイカレーをかけたお料理です。

     

    これだったら、スープも麺も熱くないし、イケるんじゃないの??

     

     

    甘かったな〜

    選択したカレーが激辛で、汗が噴き出るという。

    やっぱり、ダメだったか!!

     

    タイ料理にもキンキンに冷えたお料理があってもいいのにーー

     

     

     

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    一般的なカオムーデーンとは、別物!!好きです。@フィッシャーマンズビレッジ

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      こんばんは

      現在、バンラックビーチの空はピンク色に染まっています。

       

      サムイ島の天気おいしいもん日記

       

      毎日お天気が良くて、それにしても暑い!!

      青空に青い海とヤシの木

      サムイ島にぴったりの景色

      ほとんど人のいない、とっても静かな遠浅ビーチは、バンタイビーチです。

       

      いよいよソンクラーン=水掛祭りがスタート

      今年は、チャウエン地区に限って12.13.14日の3日間

      その他の地区は、例年通り4月13日の1日のみです。

       

       

      では、今日のおいしいもんのご紹介

       

      カオムーデーンサムイ島焼き豚

       

      何度もご紹介していますが

      ボプットフィッシャーマンズビレッジのカオマンガイ屋さんへ行ってきました。

       

      今日は、豚肉料理を注文

      【カオムーデーン ข้าวหมูแดง 

       

      直訳すると、ご飯・豚・赤い

      日本語では、焼き豚ご飯なんて紹介されていることがあります。

       

      ここは、焼き豚もソースも赤くない!!

      なんなら焼いているのか??って位、シチューのお肉みたいにほろほろ

      タイのレモンを絞って食べるから、さっぱりしていて、

      見た目よりは、くどくないです。

       

      ここのカオムーデーンは、別物

      一度、食べてみてください!!

       

      私は、好きです。揚げたゆで卵も食べ応えあって、お腹いっぱいに。

      カロリー高そうだけど・・・

       

       

       

       

      では、また。

       

       

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      サムイ島一番暑い季節へ。こんな日に熱いクイッティアオを食べて、汗だく。

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        こんにちは

        サムイ島は、日に日に暑くなってきています。

        今日も青い空&青い海

         

        サムイ島の天気おいしいもん日記

         

        第一声は、綺麗ーー。サムイ島じゃないみたい!!

        サムイ島の海は、季節物。いよいよ海が一番きれいなベストシーズンへ

         

         

        では、今日のおいしいもんのご紹介

         

         

        クイッティアオサムイ島タイラーメン

         

        ランチは、タイのラーメン【クイッティアオ】

         

        いろんな部位の豚肉が入って、ボリューム満点のヌードル

        クイッティアオ・ムー・トムヤム ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ

         

        ここのトムヤムは、100 %フレッシュタイのライム(マナオ)を使っているから、香りも味も良い。

        昨日は、外気温が高いからなのか・・・いつも少し温いと感じるここのスープも熱々で、汗だく。

         

        これからの時期に、冷房のないクイッティアオ屋さんのランチは、無理かも。

         

         

        牛肉煮込みのスープタイ料理

         

        こちらは、トロトロに煮込んだ牛肉のスープ (内臓系は入っていません。)

        この食堂で注文するときは、【カオラオヌア เกาเหลาเนื้อ でOK

         

        あっさりした醤油ベースのスープで、日本人の口に合うと思います。

        辛味は一切ありません。

        旦那さんのお気に入りです。

         

         

         

         

        ここのお店は、ヌードルとスープ以外にご飯ものもあります。

        どれもレベルが高いと思います。

        ガパオライスとか。

        少し高めだけど、カニチャーハンも。

         

         

        では、また。

         

         

         

         

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        メニュー一新。値上がりしちゃったけど・・・これからも通います。バンラックの食堂

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          こんにちは

          今日も晴れのサムイ島です。

          春休みは、お天気の心配いらずです。

          いつ水が出なくなるか!?と不安になってきたー。今月はまったく雨が降っていません。

           

          サムイ島ダイビングクジラ

           

          最後のジンベイザメ便りから、2週間が経過した所

          昨日は、クジラ情報がありました!!

          タオ島の沈潜ポイント(レックダイブ)でダイビング中、クジラが通り過ぎていったそうです。

           

          クジラも見たいけど、ジンベイザメはまだかなぁ〜

          一昨年、昨年同様、ジンベイラッシュは、ソンクラーンの頃からスタートになるかな??

           

           

          では、今日のおいしいもんのご紹介

           

           

          ピータンのガパオガパオライス

           

          久しぶりにガパオを食べました!!

           

          ピータンと豚ひき肉のガパオ70THBです。

          【パッ ガパオ カイヨーマー ムーサップ ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้าหมูสับ】

           

          なんか昨日は、とっても辛かった。

          ローカル食堂でお食事の際は、「辛くしないでねーNO SPICY」って、一言忘れずに。

           

          ピータン一個分入り、食べ応えあって大満足のランチでした。

           

          ご飯ものを注文すると、スープ付けてくれる所多いけど、ラーメン鉢サイズでびっくり!!

          おまけのサイズを超えていました。

           

          もやしたっぷり

          豚ガラ??お肉も入って、それだけで、嬉しくなっちゃう。

           

          昨日だけだったりして??

          メニュー一新、お店も綺麗に。

          全メニュー写真付き、英語表記ありに変わった、近所の食堂。

           

          外国人の利用が増えました。これからもがんばれー!!と、応援している食堂です。

          バンラックビーチも外国人旅行客増えたなぁー

           

           

          場所は、Googleマップ↓このセブンイレブンのお隣です。

           

           

           

          では、また。

           

           

           

           

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          皮なしだったら、ヘルシーですよ!!豚足煮込みのカームー

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            こんにちは。

            今日のサムイ島も、もちろん晴れていますよー

             

            私事ですが、

            なんだかんだ、あっというまにここまで来たな〜

            長いようで短かった。もう少しでプロ野球開幕だーなんて思う。幸せな毎日です。

             

             

            サムイ島の天気おいしいもん日記

             

            海は、凪ーー

            港の海はそこまででは、ありませんが・・・

            バイク運転中、ところどころ目に入るサムイ島の海が、真っ青で綺麗になってきたなーと実感しています。

             

             

            では、今日のおいしいもんのご紹介

             

            カオカームー豚足煮込みごはんチャウエンビーチ

             

            一目で何屋さんかわかる大きなお鍋です。

            こちらは、豚足のカームーです。

             

            カオカームーサムイ島チャウエンビーチ

             

            ごはんにのっけたり

             

            カームーサムイ島チャウエン屋台

             

            ヌードルにしてみたり

             

            豚肉の皮が嫌いな方は、皮なしで注文もできます。

            皮いりませんをタイ語で、マイ・アオ・ナン ไม่เอาหนัง

             

            簡単な英語OKなチャウエンビーチの常設屋台でのランチでした。Mit Samuiのお隣です。

            全メニュー写真付きで注文簡単

            すべて60THBです。

             

             

            マイ・アオ覚えておくと便利な単語かもしれません。

             

            ビーチで物売りに囲まれたら、マイアオ=要らない で、効果あり。

            丁寧に、女性はカ 男性はカップを語尾につけると良いと思います。

             

             

             

            では、また。

             

             

             

             

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