手際が良くなりました。@すごいラーメン

0

    こんばんは

    今日は、京山君で連敗は避けたかったのに・・・

    どうなるかなぁ〜

    さっ、応援

    GWが近づいてきてますが、まだまだゆっくり気味の私たちです。

     

     

    昨日は、とってもいいお天気でしたが

    今日のサムイ島は、蒸し蒸しとっても暑いのですが、空は真っ白

     

     

    2018.4.25サムイ島の天気

     

    空港滑走の端っこから

     

     

    サムイ島には電車がないので、踏切はないんですが・・・

    滑走路脇の道路には、セキュリティーの手動踏切?ゲートがあります。

     

    飛行機の離発着は、滑走路横の道は通れません。

    車を停められている時にパシャりと。

     

     

    ランチを食べた帰り道です。

    今日は先日紹介したばかりのすごいラーメンへ 前回のブログ記事はこちら

     

    前回、「日本人にとっては、インスタントラーメンをお金を出して作ってもらって食べるラーメン屋さんというレベル」

     

    とか言いながら、今日で3回目。

     

    サムイ島ラーメン

     

    味噌豚骨79THB

     

     

    サムイ島ラーメン

     

    醤油ラーメン 79THB

     

    煮卵とチャーシューだけでも価値がある

    魅力はお手頃価格

     

    普通の小麦粉麺が断然美味しくてモチモチ

    おばちゃんの手際が良くなって、スープ熱々で出してくれるようになりました。

     

    お値段と味のバランスと自宅から近いという理由で

    サムイ島で食べる日本のラーメンはココでいいかな?と感じています。

     

     

     

    では、また。

     

     

    ▼ディスカバリーダイバーズからのお知らせ▼

    GWダイビングツアーご予約受付中!!

    ファンダイビング*体験ダイビング*スノーケル*ダイビングライセンス取得コース

    毎日タオ島、セイルロックツアー開催予定

    日本人ダイビングスタッフ3名でお待ちしています。

     

    お気軽にお問い合わせください。

    info@samuidiscoverydivers.com 植田

     

    ツイッター始めました。フォローお願いします。

     

    ブログランキング参加中!応援のクリックをおねがいします。
    にほんブログ村 旅行ブログ タイ旅行へにほんブログ村 海外生活ブログ サムイ島情報へ
    サムイ島 タイの情報が満載のブログがたくさん見つかります。


    日本風ラーメンのお店がオープン@すごいラーメン

    0

      こんにちは。

      今日は、曇り空のサムイ島です。

      風があるので、過ごしやすいですが・・・

      旅行でお越しのお客様には残念なお天気かな?

       

      昨日、2018年3月23日サムイ島の天気は、晴れのち雨

       

      日中は、太陽も顔を出していて

      空は明るく、まずまずの良いお天気で過ごすことができました。

       

      予報通り雨は降ったものの、夕方に数時間程度パラパラと。

      雨量は多くありませんでした。

       

       

      今日のご紹介は、

       

      すごいラーメンサムイ島

       

      サムイ島空港近くにラーメン屋さんがオープン

      すごいラーメン

       

      数週間前から看板ができていて、オープンを楽しみにしていて、

      ちょうど通りかかったら、オープンしていたので、さっそくお試し。

       

       

      すごいラーメンサムイ島

       

      豚骨醤油 

      麺は、普通のと黒い炭を練り込んだ真っ黒の麺から選べます。

       

      炭の麺なんて食べたことなかったので、注文してみましたが・・・にゅるにゅるとした食感が私は得意ではなかったです。

      普通の小麦麺にすれば良かったと後悔。

       

       

      すごいラーメンは、タイ国内に何店舗かあるフランチャイズ店

      スープも麺も仕入れているので、茹でて盛り付けて、お客さんに出すだけです。

       

      叉焼、メンマなどすべてパックから取り出して盛り付け

      具材は、安定の味ですが、

      日本人にとっては、インスタントラーメンをお金を出して作ってもらって食べるラーメン屋さんというレベル

       

       

      スープは、甘めでタイ人好み。唐辛子をたっぷり入れないと食べられなかった。

      旦那さんの味噌ラーメンは、甘さを感じなかったので、味噌の方が美味しいかな?

      透き通った醤油ラーメンもあるので、そっちの方が美味しかったかも。

       

       

      すごいラーメンサムイ島

       

      スープの味が色々選べるので、注文迷っちゃいます。

      醤油

      豚骨醤油

      味噌

      豚骨味噌

      コチュジャンで味付けの辛いラーメン

      カレーラーメン

      つけ麺

      スープなしの混ぜ麺?

       

      ラーメンは、79THB〜でローカル価格です。

      現在、オープン記念!Facebookでチェックインすれば、割引50THBです。

       

       

       

      では、また

       

       

       

       

       

       

      ▼ディスカバリーダイバーズからのお知らせ▼

      4月13日は、タイ正月ソンクラーンの為、営業をお休みさせていただきます。

      ダイビングツアーは、実施されません。

      また、4月13日は、島内の交通網が混乱する為、空港送迎、カーチャーター、スパの手配は、出来かねます。

      ご了承お願いいたします。

       

       

      ツイッター始めました。フォローお願いします。

       

      ブログランキング参加中!応援のクリックをおねがいします。
      にほんブログ村 旅行ブログ タイ旅行へにほんブログ村 海外生活ブログ サムイ島情報へ
      サムイ島 タイの情報が満載のブログがたくさん見つかります。


      イギリス人オーナーのラーメン屋さんがオープン!!White Bear Ramen

      0

        こんにちは。

        今日は朝からいい感じに晴れています。

         

         

        ダイビングをされない方は、セイルロックって??ですよね!

        サムイ島とタオ島のちょうど中間ぐらいにある、海の真ん中にある大きな岩です。

        ここがダイバーに有名な【セイルロックSailrock】というポイントで、世界中からダイバーが集まります。

        そして、ここに昨日、一昨日と2日間ジンベイザメが遊びに来てくれたのです。

         

        ↑昨日、うちのスタッフがドローンで撮影したセイルロックの写真

         

        パンガン島、タオ島からは、8隻(社)

        サムイ島からは3隻(社)集まり・・・セイルロックは、賑わっていました。

         

        残念ながら、3日連続とはならず。

        本日のツアーではジンベイザメに会う事が出来ませんでしたが、今後もチャンスは高いと思いますよ。

         

         

        では、昨日のサムイ島の天気などご報告

        2018年1月27日サムイ島の天気は、晴れ

         

        昨日は、恒例になっていた夕方の雨はなく

        ピンク色の綺麗な夕景が楽しめました!!

         

         

        今日のご紹介は、ニューオープンのお店から

         

         

        サムイ島ラーメンWhite bearRamen

         

        叉焼に煮卵がトッピングの

        日本のラーメンです!!

         

        White Bear Ramen シロクマラーメン

         

        ボプットとメナムビーチの間ぐらい、リングロード沿いにあります。

         

        サムイ島ラーメンWhitebearRamen

         

         

        味噌バター

        コチュジャンキムチ

        醤油(BlackSoy)

        の3つのスープがあります。

         

        ラーメンは、89THBでとってもお手頃価格

        これだったら、タイ人も足を運びやすいですね!!

         

         

        サムイ島で手に入る材料で、上手にラーメンを作っていましたよ。

         

        なんと、オーナーは、イギリス人。

        オーストラリアに住んでいた時に、日本人からラーメンの作り方を教えてもらったんだと、言っていました。

         

        叉焼は、一枚ごと炙って

        煮卵は、半熟トロトロで良く味が染みていて

        とっても丁寧にお仕事されていました。

         

        日本人の私からだと、改良の余地ありですが・・・・

        サムイ島で食べるラーメンとしては、合格です。

         

         

         

        サムイ島ラーメンRamenKohSamui

         

         

         

         

         

        ツイッター始めました。フォローお願いします。

         

        ブログランキング参加中!応援のクリックをおねがいします。
        にほんブログ村 旅行ブログ タイ旅行へにほんブログ村 海外生活ブログ サムイ島情報へ
        サムイ島 タイの情報が満載のブログがたくさん見つかります。


        サムイ島ではこのレベルで満足。今日のランチは、天丼定食@やよい軒

        0

          2017年10月3日サムイ島の天気は、曇り時々雨

           

          今日もパッとしないお天気でした。

          早くお天気回復してほしい気持ちでいっぱいです。

           

           

          今日のご紹介は、

          セントラルフェスティバルにある日本食レストラン

          やよい軒

           

          やよい軒サムイ島セントラルフェスティバル

           

          スターバックスのあるメイン入口のエスカレーターを上がってすぐ

           

          たまたまプロモーションの看板を目にして、予定外のランチになりました。

           

           

          天丼サムイ島やよい軒

           

          海鮮天重 99THB

          サラダ、お味噌汁、キムチ付き

           

          エビ、白身魚にお野菜

          半熟だったらもっと良かったんだけど・・・嬉しいのは、私の大好きなゆで卵の天ぷらも。

           

          エノキは、タイ語でもエノキ

          エノキ=日本のキノコのイメージは大きいし、人気の食材でもあるのですが・・・

           

          申し訳ないけど、えのきの天ぷらだけ残してしまいました。

          一見上手にサクッと上手に揚がっているけど、衣食べてるみたいだったのが、残念。

          衣ばっかりにならない、タイのキノコの天ぷらの方が美味しいのにな〜と個人的には思いました。

           

          ボリュームたっぷりで満腹

           

          ご飯には、海苔

          のり弁風の天丼で、大変おいしく頂きました。

           

          現在、どんぶり祭りを開催中

          天丼以外には、北海道十勝の名物の豚丼、とり竜田重、和風ビビンバ丼など

           

           

           

           

          ツイッター始めました。フォローお願いします。

           

          ブログランキング参加中!応援のクリックをおねがいします。
          にほんブログ村 旅行ブログ タイ旅行へにほんブログ村 海外生活ブログ サムイ島情報へ
          サムイ島 タイの情報が満載のブログがたくさん見つかります。


          ニューオープンの日本食レストラン@Musashi チャウエン

          0

            2017年9月10日サムイ島の天気は、晴れ

             

            毎日同じコメントの、いいお天気でした。

            午後から風が強くなっていて、今後が少し心配

             

            samuifestival2017

             

            昨日は、ギネスに挑戦した2.5キロのフリーブッフェへ行ってきました。

             

            samuifestival2017

             

            サムイ島のホテルやレストランなどが参加して

            たくさんのお料理を提供していました。

             

            中級以上のホテルは、デコレーションに凝っていて、写真のような芸術的な仕上がりに

             

            お料理の種類は、軽く100種類を超え

            生牡蠣、ムール貝、スペアリブ、ピザ、寿司など豪華なものたくさんあって

             

            お皿とフォークをもって、チャウエンビーチを食べ歩き

            お腹一杯になるまで食べられて、大満足のイベントでした。

             

            その後は、レイクサイドのFoodStreetに移動

            屋台の他、食品などの特産物や、スパ製品を扱うお店などもあって、お買い物も楽しみました。

            明日11日で終了です。

             

             

            長くなりましたが、今日のご紹介は、

             

            チャウエンにオープンした日本食レストラン

            MUSASHI

             

             

            豚骨ラーメンサムイ島MUSASHI

             

            豚骨ラーメン 

             

            ラーメンサムイ島日本食レストランMUSASHI

             

            葱味噌ラーメン

             

            どちらも170THB前後

            あっさりとした品のあるスープでした。

             

             

            サムイ島日本食レストランMUSASHI寿司

             

            カリフォルニアロール 190THB

             

             

            定食メニュー、居酒屋な感じのメニューもあって

            一人でランチ

            わいわい飲み会にいいお店でした。

             

            日本人シェフがいます。

            Regent,Melatiビーチリゾートのファミリーが経営しているようで、マネージメントも安心

            これからも頑張ってタイ人や外国ツーリストに、日本食の魅力を伝えて欲しいなぁと思いました。

             

             

            場所は、以前ご紹介したBuffaloレストランと同じ敷地に

            そのほか、タイ料理のお店、パッタイ専門店などレストランと食堂が色々と集まっています。

             

             

             

             

            ■ディスカバリーダイバーズからのお知らせ■

            体験ダイビング料金値下げしました。5400THB

            日本人インストラクターが担当いたします。

            詳しくは、ホームページを

             

            3ダイブツアー9月30日参加者募集中!!

            セイルロック1本、タオ島2本のダイビング

             

             

            詳細は、お問い合わせください。

            info@samuidiscovrydivers.com 植田

             

             

             

            ツイッター始めました。フォローお願いします。

             

            ブログランキング参加中!応援のクリックをおねがいします。
            にほんブログ村 旅行ブログ タイ旅行へにほんブログ村 海外生活ブログ サムイ島情報へ
            サムイ島 タイの情報が満載のブログがたくさん見つかります。


            | 1/3PAGES | >>

            calendar

            S M T W T F S
                  1
            2345678
            9101112131415
            16171819202122
            23242526272829
            3031     
            << December 2018 >>

            selected entries

            categories

            archives

            recent comment

            • マリンスポーツができる島!!サムイ島から5分のソム島は、レジャーアイランドに変身です。
              江頭 久美子 (11/10)
            • 【サムイ島生活】笑ってしまった広告とかランチとか
              HIRO (07/04)
            • 【サムイ島生活】笑ってしまった広告とかランチとか
              ウエダ (07/03)
            • 【サムイ島生活】笑ってしまった広告とかランチとか
              HIRO (07/03)
            • 【火鍋】感想は、100食位、食べ損ねた!もっと早く行っておけば良かった。
              カモ (04/30)
            • 久しぶりにムーカタへ!!タイ式豚BBQ鍋
              ハルさん (04/29)
            • サムイ島で初詣@ビックブッタ
              ルイヴィトンスーパーコピー (01/02)
            • ローシーズンの静かなチャウエンビーチとランチとか流行りもの
              Singa (12/06)
            • ローシーズンの静かなチャウエンビーチとランチとか流行りもの
              ウエダ (12/05)
            • ローシーズンの静かなチャウエンビーチとランチとか流行りもの
              Singa (12/05)

            links

            profile

            search this site.


            (外部サイト)

            others

            mobile

            qrcode

            powered

            無料ブログ作成サービス JUGEM