野菜たっぷり!タイカレーのランチ@Little Mermaid

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    こんにちは。

     

    今にも雨(スコール)が降り出しそうな空のサムイ島

    さっきまでは、太陽も出ていて良いお天気だったのにー

    一雨来た後は、どんな天気になるかな?

    落ち着かないお天気です。

     

    サムイ島ダイビングディスカバリーダイバーズ

     

    セイルロックでのダイビング

    いつも通り魚だらけ!っていうのに嘘はないけど・・・場所により5-15mと透明度にバラつきがありました。

     

    風が強かった影響もあり、ボートは大揺れ

    ダイビングは楽しんだけど、船内ではぐったりのお客様も

     

    正直、揺れるスピードボートに乗った経験がない方には、大変かもしれません。

    来週木曜日頃までは、波が高い予報が出ています。

     

     

    では、今日のおいしいもんのご紹介

     

     

    タイカレーゲーンパー

     

    毎日大好きなタイ料理が食べられて幸せで

    サムイを移住地に決めたのもタイ料理が好きっていう理由も1つ

     

    昨日は、タイカレーのランチでした。

    食べられるけど、ココナッツが入っているカレーはあんまり食べたいと思わない私

    森のカレーと呼ばれる【ゲーンパー แกงป่า】を頂きました。

     

    タイのハーブ&お野菜たっぷりで、ヘルシーでお気に入りのカレーです。

     

    まだまだメジャーじゃないのか?

    辛すぎるのか??

    タイハーブが苦手で不人気???

     

    グリーンカレー、パネーンカレー、マッサマンカレーは、ツーリストエリアのレストランで食べられるけど・・・

    私の好きな、このゲーンパーやゲーンソムはなかなか出会えません。

     

    ゲーンパーが食べたい!!って時は、

    バンラックビーチにあるサムイマーメイドリゾートのレストラン Little Mermaid

     

    ホテルではあるけど、良心的なお値段

    タイ人経営でタイ料理が美味しいレストランだと思います。

     

    何を頼んでも辛さのレベルはどうする?って聞いてくれるので安心ですが、

    昨日は、辛くても大丈夫って言ったら、汗が噴き出ました。

     

    離島への前後泊で、空港or港近くに泊まりたい!寝るだけのホテルを探している方には、選択肢の一つに

    食事も美味しいし。

    滑走路から近くて、朝6時から夜22時までは離発着時の騒音があります。

    周りは何にもないので、あくまでも一日寝るだけのホテルとしてです。

     

     

     

     

     

    では、また。

     

     

     

     

    ▼ディスカバリーダイバーズからのお知らせ▼

     

    明日2018年12月4日から9日まで、ダイビングスタッフの緊急一時帰国に伴い

    日本語ダイビングツアーをお休みいたします。

     

    雨季期間中 クリスマス〜お正月、冬休みのダイビングのご予約について

    サムイ島旅行の数日前に天気、海況をお問合せいただき、ご到着後にご予約される事をお勧めいたします。

    お問い合わせ・ご相談は、遠慮なくご連絡ください。

     

    日本人ダイブマスター&インストラクター募集中

    サムイ島で一緒に働きませんか??

    海外移住をお考えの方には、住みやすいタイのリゾート地です。

    インターナショナルなスタッフは、皆フレンドリー

    明るい職場環境です。

    日本語だけでもOKです。

     

    お気軽にお問い合わせください。

    info@samuidiscoverydivers.com 植田

     

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