ローカルのイサーン食堂は、お財布にやさしいです。

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    こんばんは。

    今日は、少し空が明るく、鳥の鳴き声も聞こえてきて・・・

    豪雨から小雨、

    そして遂に雨が止んだサムイ島

     

    サムイ島のお天気おいしいもん日記

     

    まだまだ油断ならないお天気ですが、週末にかけてお天気がよくなる予報です。

    写真は、10:30頃のナンユアン島近くの海上から

    雲がとっても低いですが、雨は止んでいて、波がなーい!!

     

    決して、安くはないお金が必要なサムイ島のダイビング、せっかくだったらお天気・海況の良い日に参加してもらいたい!

    笑顔で帰っていただきたい!!

    雨季期間中は、事前予約はお勧めしていませんでしたが、今週末12/22,23,24のご予約受付したいと思います。

    予報が変わってしまったら、ゴメンナサイ。

    海況透明度も正直にお伝えします。汚いなら辞めとこう!も全然あり。

    その時は、シーズンの時にまた、ご検討くださいね。

    年末年始のダイビング、海況等お気軽にご問い合わせください。

    info@samuidiscoverydivers.com ウエダ

     

     

    では、今日のおいしいもんのご紹介

     

    パイレム寺近くのイサーン料理食堂へ行ってきました。

     

     

    ナムトックムーイサーン料理

     

    ナムトックムー

     

    ここのは、タレに付け込んで炭火で焼いた豚肉を使っているので、香ばしくて美味しいです。

    脂身も多いけど。

     

     

    サムイ島イサーン料理

     

    イサーンのスープ トムセープとソムタム

     

    今日は、こんなソムタムもありますよーというご紹介です。

     

    ソムタムホイドーン

     

    写真を拡大

    見た目はあまり気持ちの良い物でなくてすみません。

     

    この正体は、貝のお漬物のような物 酸っぱくて塩辛い【ホイドーン หอยดอง】

     

    ソムタムにホイドーンを入れたソムタムホイドーンを注文しました。

     

    ムール貝に似ている二枚貝を生で漬けているので、ちょっと心配ですかね?

    私はあたったことがなく、貝好きの私は好きです。生のつるっとした食感がいいです。

     

    貝は好きでも、これは怖いっていう方は、ソムタムに生ガキが入っているのは、まだ抵抗が少ないかな?

    ソムタム・ホイナンロムส้มตำหอยนางรม 

     

    基本のソムタムにいろいろ具を追加するだけで、また違ったソムタムが楽しめます。

    青パパイヤ以外で作ったソムタムも入れれば、数えきれないぐらいの種類です。

    このお店でも、12種類のソムタムがあります。

     

    氷無料だし。お酒はビールもすべて持ち込みのお店

    3品注文して200THBでお釣りがきます。

    ローカルのイサーン食堂は、お財布にやさしいです。

     

    では、また。

     

     

     

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    インターナショナルなスタッフは、皆フレンドリー

    明るい職場環境です。

    日本語だけでもOKです。

     

    お気軽にお問い合わせください。

    info@samuidiscoverydivers.com 植田

     

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