朝から豪華に飲茶とかタイの朝ごはん

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    こんにちは

     

    12月17日の午後に雨が止んでから、お天気回復へ!!

    全く雨が降らないというわけではありませんが・・・今は、青空が広がっているサムイ島

     

    天気予報を見ると、残念ながら雨季明けにはならなようで・・・雨の中休みのようです。

     

    天候・海況が落ち着いていると思われる、12月25日までのダイビングツアーの受付中です!!

    雨が降っても・波が高くてもヘッチャラという方は、12月26日以降のご予約も承ります。

     

     

    では、今日のおいしもんのご紹介

     

    サムイ島の朝ごはんお粥飲茶

     

     

    パイレム寺近くで早朝からたくさんの人で賑わっている、朝ごはんの食堂へ

     

    数年前からある食堂が、リニューアルオープン

    お店も大きく、綺麗になり、町のお粥屋さんから随分立派になりました。

     

    タイの朝ごはん飲茶

     

    各20THBの飲茶

    冷蔵庫の中から、食べたいのをトレーにとって、店員さんに渡して注文完了

     

     

    その他のメニューは、お粥、タイ式目玉焼きのカイガタ、モツのスープや揚げパン”パートンコー”など定番の朝ごはん

     

    それに、

     

    クイチャップ

     

    【クイチャップ ก๋วยจั๊บ】 50THB 

     

    麺料理の一つですが、麺に特徴があって、見た目はマカロニのようです。

    ライスペーパーをクルクルと筒状に丸めた物。

     

    スープは、醤油ベースでも甘みが強くて・・・でも出汁を吸った麺と具材が美味。

     

     

    お粥カオトムサムイ島朝ごはん

     

    【カオトム・プラー ข้าวต้มปลา】60THB

     

     

    お米をスープでサッと煮た、魚の切り身入りのお雑炊のような物

    お米の原型がなくなるまで、トロトロに煮込んだお粥をジョークとは、違ってスープごはんのカオトム

     

    朝ごはんにピッタリのあっさり、さらっと食べられる一品。

    生姜がたっぷりでピリッと。私の好きな味。

     

    こんなローカルの朝ごはんも機会があったら、お楽しみください。

     

    タイトルに語弊があったかな?

    普通のローカル飯ではありますが、一つ20THBの飲茶が高くつき、予算オーバーになってしまう飲茶の朝ごはん

    お値段が豪華!?=値が張る朝ごはんでした。

     

    今回のお店は、ビックブッタとパイレム寺の間、トンサイベイに通じる、Tongsai Rd入口前にあります。

     

     

    では、また。

     

     

     

     

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    info@samuidiscoverydivers.com 植田

     

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