お気に入りのタイ料理レストラン!お持ち帰りでもラノーン1@チャウエンビーチ

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    こんにちは

    今日もサムイ島は、快晴!!

    毎日、毎日暑くなってきています。現在の気温30度

    こないだまでヒヤッと感じた海も、ぬる〜くなってきました。

     

     

    VIPアントン国立海洋公園スノーケルツアー

     

    アントン国立海洋公園に行ってきました。

    スノーケル&観光ツアーを週3回開催することになりました。

    参加者は15名までの、プライベート感満載のVIPツアーです!! 

     

    写真は、サム・サオ島

    普通のツアーでは、訪れない島なので、人が居なくて最高!!

    乾季は、海の透明度も〇

     

    今後、ブログ&ホームページでお知らせします。

    それまでは、ご興味のある方、メールでお問合せ下さい。

    info@samuidiscoverydivers.com ウエダ

     

    一昨日は、ブラジル人家族4人と日本人カップルの6人で行ってきました。

    始まったばかりのツアーで、まだまだ予約数が少ないです。

    今なら4名グループで参加の場合は、貸し切りの可能性大!! (最少催行人数4人)

     

     

    では、今日のおいしいもんのご紹介

     

    ここ数日、夜ご飯を作る時間がない!!

    連日お持ち帰りの晩御飯に…。

    お持ち帰りでもラノーン1にお世話になっています。

     

     

    サムイ島タイ料理レストランラノーン

     

    マスト注文は、大きな蒸し器に入っているスープ!!

    中華風?のスペアリブ(豚軟骨?)のスープ

     

    シイタケ&スペアリブ

    ゴーヤ&スペアリブの2種類あり 80THB

     

    私の大好きなスープです。これは本当に美味しいと思います。

     

     

     

    サムイ島タイ料理レストランラノーン1

     

    あと2品

    味付けの濃い〜お酒にピッタリのメニュー

     

    写真上 豚肉カレー炒めと言ったところ。

    タイ語で炒める+辛い+豚肉+豆 の4つの単語を言うとこれが出てくる。

     

    これにサトー豆を入れてもらうのが好きなのですが・・・

    残念なことにサトーの季節は終わり。変わりに似たような癖のある豆ルークリヤンを。

    この豆もローカルは、大好きです!!

     

    写真メニューのタイ語は、多分【パッ・ペッ・ムー・ルクリヤン ผัดเผ็ดหมูลูกเหรียง

    激辛に挑戦したい方は、どうぞ。

     

    下は、タイのハマグリのナンプリックパオ炒め【ホイタラップ・パッ・ナンプリックパオหอยตลับผัดน้ำพริกเผา

    ナンプリックパオという、甘辛い味噌のような調味料で炒めた物。

     

    これはトムヤムクンを作るときに入れる調味料で、

    辛味は少なく、日本人にも食べやすい料理だと思います。

     

     

    ラノーンに限らず、サムイのローカルレストランは、材料があれば、なんでも作ってくれます。

    食べたいローカル料理を携帯に保存して見せるだけで、注文OKですよ。

     

    ローカル食堂=レベルが高そう??と警戒なさらずにお出かけください。

    味・辛さは、ツーリスト向けではないものも多々ありますが・・・。

     

     

     

     

     

     

     

    では、また。

     

     

     

     

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